Chocho (Astrocaryum mexicanum)
El chocho, corcho, coyol redondo o chapaya (Astrocaryum mexicanum) es una palma pequeña de hasta 4 metros de altura con tronco espinoso de hasta 10 cm de diámetro. Las hojas maduras son largas, arqueadas, con hasta 32 pares de foliolos por lado, y también presentan espinas en el pecíolo y raquis. Es una especie muy longeva, que puede alcanzar hasta 140 años de edad.
Se distribuye en México y Centro América hasta Honduras. En México es común en Veracruz, Tabasco, Oaxaca y Chiapas. Es una palma de selvas húmedas.
Fruto:
El árbol produce frutos elipsoides a obovoides, de unos 4 a 6 cm de diámetro, con una apariencia marrón oscura y cubiertos de espínulas cortas y negras, lo que les da un aspecto espinoso y rugoso.
La inflorescencia del chocho es comestible, aunque su fruto no se considera de consumo común.
Se aprovechan sus hojas para techos tradicionales y su tronco espinoso para fabricar herramientas. También se cultiva como ornamental por su apariencia exótica.